вторник, 23 март 2010 г.

Квадратна Диня




Всички знаем какво е диня. Картинната асоциация с тази дума е сферичен, зелен - тъмно, светло, на ивици, голям и тежък плод, масово консумиран в месеците юли, август, септември. А, да- за мен и не много приятна асоциация с гр. Харманли, но това е друга тема.
Всички сме виждали големите купове дини пред блока, на пазара, в специални временни постройки на паркингите на големите магазини...Асоциации на безпорядък и нестабилност.
Подобен проблем с дините имат навсякъде по света - заемат много място, трудно се подреждат, а купът по право е нестабилен и всеки момент може да загуби динамичната си устойчивост и да залее пространството с големи тежки сфери. Колко по-удобно би било, ако дините имат квадратна форма. Повечето хора биха казали "Невъзможно, динята си е сферична, голяма и зелена и е така от както свят светува", но находчиви японски фермери поставили въпроса по друг начин: "Ако търговците имат нужда от квадратна диня, как можем да им я осигурим?"
Преди години срещнах една статия в която се споменаваше за квадратни (по-правилния термин е кубични) дини. В Япония. Помислих си, че това е поредната неосъществима с конвенционални средства идея, или поредния генетичен експеримент. Поразрових се малко и вижте какво открих:

Фермери от южна Япония открили елегантен начин да отглеждат дини, които имат квадратна форма. Причината да търсят такава форма е много проста - липса на достатъчно пространство за складиране, транспортиране и съхранение в магазините. Находчивите фермери поставяли дините още на лозата в специални кубични кутии от темперирано стъкло. Дори нещо повече, кутиите са с размер, който точно отговаря на размера на рафтовете в хладилниците. Големите търговски вериги били впечатлени и признали, че този тип диня е много по-ефективен за транспорт, съхранение и подреждане, а самите консуматори също адмирирали новия продукт, защото вече много лесно се съхранявал в хладилниците. Това позволило на фермерите да предлагат дините на доста по-висока цена от нормалните кръгли.

До колкото успях да проследя историята, такива дини вече се предлагат и на канадския пазар.
Историята сама по себе си е любопитна и, честно казано с нетърпение очаквам да видя подобен род дини и по нашите пазари, но лично за мен по-ценното е наученото от нея.

Първото което мога да кажа е общо известно - "Не предполагай". За повечето хора динята си е кръгла и толкова и те автоматично предполагат, че проблемът със съхранението трябва да се решава по друг начин, а не с промяна на формата. Принципно предположенията се градят на собствените наблюдения, навици, ежедневие и информация, в повечето случаи не си правим труда да помислим има ли и друга гледна точка или друг начин. Ако успеем да разчупим собствения си стереотип, светът около нас ще се разшири и ще започнем да разбираме по-добре другите и да намираме много повече решения на проблемите с които се сблъскваме в живота - било то професионален, личен или обществен
Второто е "Преосмисли навиците и привичките си". Най-добрия начин да избягаме от предположенията е да се запитаме дали нашия опит, знания и преживявания са единствено правилните за вземане на решения

Трето - "Бъди креативен". Излизайки от собствените си навици и престави за нещата, пред нас се отваря необятно поле за действие. Когато срещнем проблем ще можем да погледнем на него под друг ъгъл или от переспективата на отсрещния човек. Примерът тук е показателен. Сигурен съм, че още като видяхте заглавието и снимката в началото на текста си помислихте, че пак са се намесили генните инженери. Само дето решението на проблема е доста по-лесно и креативно.

Четвърто - "Задавайте (си) правилните въпроси". Японските фермери са си задали верния въпрос - Как-?, а не Може ли да създадем квадратна диня? Което води до последния извод, че:

Пето - Невъзможното често не е невъзможно, а дори лесно

Между другото в Япония вече отдавна квадратните дини се приемат за нещо нормално, макар и да се твърди, че вкусовите им качества отстъпват на обикновените, дори нещо повече, вече се предлагат дини в най-различни форми - цилиндрични, конусни, с форма на глава и т.н. и не само дините пострадаха от тази креативност, а и пъпешите и дори някои зеленчуци като краставиците например. 

Основните материали са от потвърдената история за квадратната диня - http://www.snopes.com/photos/odd/watermelon.asp,
и Lessons of the Square Watermelon


Няма коментари:

Публикуване на коментар